EFEMÉRIDE - Restaurante Côta celebrou 25 anos
Foi no
dia 30 de Julho findo que a gerência do Restaurante «Côta», à entrada de
Penacova – Via Azenha do Rio, celebrou 25 anos de existência, tantos quantos
tem servido exemplarmente os seus clientes e amigos, com as mais diversas
ementas, sobretudo aquelas que dizem respeito às que anualmente são
patrocinadas pelo Município, como os festivais da Lampreia, do Mês dos Míscaros
e Sarrabulho, etc., não falando dos Sabores do Rio.
Com alvará desde 1961, esta casa, que chegou a
designar-se Taberna Flor do Mondego, depois Café Côta, passou depois a
designar-se Restaurante Côta, que tem sob a sua gerência Jorge Côta, que é
acompanhado pela esposa Emília, pelas filhas Mara e Andreia e pelas
colaboradoras, desde há 25 anos, Edite e Branca.
Naquele dia do final de Julho, foi dia de festa,
tendo como principal animador o Ruizinho de Penacova, que não teve pejo em
dizer que estava ali porque o Jorge Côta e a família mereciam, pois houve
muitos dias, na sua adolescência, que por «umas pifaradas» lhe ofereciam um prato
de sopa, nos tempos em que a sua vida não era fácil, enquanto hoje, graças a
Deus, tudo mudou, pois Ruizinho de Penacova é já um nome conhecido dentro e
fora do país.
No parque automóvel do restaurante houve festa rija,
pois Jorge Côta reuniu à sua volta não só a família, como inúmeros amigos, onde
não faltaram comes-e-bebes, havendo até corte de bolo, com cantar dos parabéns,
em cuja cerimonial participou também o presidente da Câmara de Penacova Dr. Humberto
Oliveira.
Espera-se, portanto, que o Restaurante Côta continue
a servir com a mesma paixão, já que naquele dia todos deixaram a carteira em
casa…
José Travassos de Vasconcelos - A Comarca de Arganil
