ENSINO PROFISSIONAL - Alunos da Beira Aguieira prestam provas de aptidão final

Quinze formandos dos cursos dos cursos de educação e formação de empregado/a de restaurante/bar - Nível 2 realizaram nos primeiros dias deste mês de junho a prova de avaliação final. 

O júri, composto pela diretora pedagógica, pela diretora de curso, pelos formadores da área técnica, por um tutor de estágio e por um representante na área da formação,  validaram os saberes e competências técnicas adquiridas pelos alunos.

As provas de aptidão final (PAF) tornam-se em provas muito importantes, já que são o culminar dos percursos escolares dos alunos da escola profissional os quais, , perante a avaliação do júri externo, defendem o trabalho desenvolvido ao longo dos dois anos de curso, um trabalho orientado pela diretora de curso, com a colaboração dos formadores da área técnica e com o apoio dos restantes professores e formadores.

Se nem sempre o percurso escolar dos alunos foi fácil, pela evolução demonstrada ao longo do curso e pela capacidade que revelaram ao mobilizar e adaptar os conhecimentos aprendidos, certo é que revelaram nesta prova que têm perfil para futuramente desempenhar a profissão de empregado de restaurante-bar de forma diferenciadora.

A prova foi superada de forma exemplar, não só pelas prestações individuais mas essencialmente pelo espírito de grupo e de entreajuda que harmonizaram o serviço executado.