EFEMÉRIDE - Restaurante "O Mimo", do penacovense Miguel Santos, comemora 30 anos de atividade

O Restaurante " O Mimo", que se situa na Rua de Saragoça, em Coimbra, comemorou ontem 30 anos de actividade, mas a data só vai ser assinalada amanhã, com uma pequena atenção ao cliente.

Trata-se de um restaurante simples, naquilo que se pode dizer que é uma «típica e humilde casa conimbricense» que é sempre acolhedora, já que os clientes são sempre tratados com simpatia e onde se pode degustar pratos da tradicional gastronomia portuguesa. A título de exemplo, Miguel Santos, o proprietário que está no restaurante desde sempre, primeiro com o pai e agora com a gerência do restaurante, explica que há algumas especialidades que são sempre do agrado dos clientes que vêm ali, de propósito, para se deliciarem com estas iguarias. É o caso das moelas à casa, bacaIhau à casa ou a picanha, apenas para dar alguns exemplos.

De resto, estes e os restantes menus da carta são acompanhados com bons vinhos que representam todas as regiões vitivinícolas do país, desde o Alentejo ao Douro. As sobremesas são também caseiras, com destaque para o doce da casa, a deliciosa "Parabólica".

O restaurante “O Mimo”, funciona todos os dias, à excepção do domingo, sendo que aos feriados estão abertos. O serviço de take-away também está disponível. Mais informações pelo telefone 239 823 341.

Fonte Diário de Coimbra (título nosso)