GASTRONOMIA - Sabores das Confrarias inspiraram Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra
Com a presença de várias confrarias gastronómicas, incluindo a presidente da respetiva confederação, Olga Cavaleiro, a Escola de Hotel...Leia Mais
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FILATELIA - Selos dão a conhecer doçaria da cozinha tradicional portuguesa
Uma coleção de selos postais está a dar a conhecer a doçaria da gastronomia tradicional portuguesa. Trata-se de uma emissão dos CTT ...Leia Mais
OPINIÃO - À Mesa com Portugal
O sol ainda brilha forte, o calor ainda aperta e o apelo da praia ainda é uma ameaça séria a quem tem que se concentrar na rotina do trab...Leia Mais
OPINIÃO - À mesa com Portugal
Arroz carolino , sal marinho e flor de sal da Figueira da Foz , arroz de lampreia e enguias da Ereira, pastéis e queijadas de Tent...Leia Mais
GASTRONOMIA - Primeiro Dia Nacional assinalado a 29 de maio
O território nacional vai viver, pela primeira vez, um dia dedicado à gastronomia. A data assinala-se após a Assembleia da República te...Leia Mais
CONFRARIAS GASTRONÓMICAS - Foi ontem empossada a nova direção, numa cerimónia realizada no Instituto do Vinho do Porto
O nosso mandato estará definitivamente marcado pela celebração do primeiro Dia Nacional da Gastronomia Portuguesa, que irá acontecer no...Leia Mais
CONFRARIAS - Portugal já pode celebrar o Dia Nacional da Gastronomia
Mais do que um ponto de partida, é um ponto de chegada», diz Olga Cavaleiro, presidente da Federação das Confrarias Gastronómicas...Leia Mais
GASTRONOMIA - Federação distingue confrarias com prémio de “boas práticas”
«Depois de muito pedir, é tempo de dar». Quem o diz é Olga Cavaleiro, presidente da direcção da Federação Portuguesa das Confrarias Gas...Leia Mais
ECONOMIA - Confrarias querem ajudar produtos a chegar lá fora
Pequenos produtores tradicionais também fazem parte da economia nacional e devem ter oportunidade de chegar à "diplomacia económica...Leia Mais
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![ILUSTRES [DES]CONHECIDOS - Américo de Abreu Duarte (1922-1999)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8wjE2wifIfSERR9GAZSsDY6DmHzhllfpMHsBqfrN19nlArBYg4reUtqmVrAtvA4OJUYUE-Ny0lh8pOw-2CZ8Vrb8hrVLyZoZKrSHoDBkh4dh1Xf_Wa-AG_-Tm3_T0U2MUI6M_bZ6uza_0/s72-c/am%25C3%25A9rico+abreu+duarte.png)
